Del campo al plato

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Producción

Agricola Michal
Agrícola Michal constituye el más reciente avance del Grupo en América del Sur. Se trata de una asociación entre empresarios y propietarios locales con el fin de realizar una plantación de árboles frutales (cítricos y uvas), localizada en Brasil, en la frontera de Uruguay.

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Importación

Courchesne, Larose Ltée
Courchesne, Larose Ltée es importador general y cuenta con una red mundial de proveedores de primera calidad. Entre sus principales productos se encuentran las uvas, los bananos, los tomates, las piñas, los cítricos y los pimientos.

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Bar Imex International Inc.
Bar Imex International Inc. es especialista en cítricos y ha desarrollado una red de aprovisionamiento que le permite ofrecer una amplia selección de diferentes variedades de productos durante todo el año.

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Les Aliments Bercy Inc.
Las actividades de importación de Les Aliments Bercy Inc. se articulan alrededor de dos especialidades principales: los productos orgánicos y los productos que requieren empaque (tomates, arvejas, calabacín y pimientos).

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Logística

Courchesne, Larose Ltée
Este pequeño departamento juega un papel primordial en la coordinación de las compras a nivel mundial. En efecto, su equipo asegura un papel central entre los departamentos de compras, los proveedores, las compañías de transporte terrestre, las compañías marítimas y los agentes aduanales con el fin de que los frutos lleguen a Canadá en el menor plazo posible, en las mejores condiciones y respetando todas las reglamentaciones comerciales de los gobiernos, entidades y ministerios respectivos.

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Mayorista

Courchesne, Larose Ltée
Courchesne Larose Ltée, principal empresa del Grupo Courchesne Larose, ofrece a sus proveedores la más amplia vitrina y la mejor red de distribución de frutas y verduras frescas del Este de Canadá, permitiendo así a sus clientes beneficiarse de productos frescos, diversificados y de calidad durante todo el año.

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Transformación / Embalaje

Les Aliments Bercy Inc.
Las actividades de esta sociedad buscan facilitar la manipulación de los productos, asegurar su trazabilidad y ofrecer una protección a los alimentos, permitiendo a la vez conservar su frescura durante el mayor tiempo posible.

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Distribución

Courchesne, Larose Ltée

El centro de distribución de 80.000 pies cuadrados, instalado en una propiedad de 275.000 pies cuadrados, a proximidad del centro de la ciudad de Montreal y de los centros de distribución de tres grandes cadenas de alimentación canadienses, está dotado de veinte cámaras de maduración y de acondicionamiento para los bananos, y dos para los tomates. Por otra parte, siete cámaras frías permiten agrupar los productos en condiciones de temperatura y humedad particulares, además de separar aquellos más sensibles a los olores o al etileno de aquellos que producen más.

Adicionalmente se cuenta con un sistema vanguardista de eliminación de etileno, de moho y de bacterias que ofrece una protección adicional, así como condiciones de almacenamiento mejoradas.

El centro de distribución cuenta con 18 puertas para cargar y descargar los camiones, y una capacidad de almacenamiento permanente de más de 6500 tarimas.

Los clientes y proveedores pueden contar en todo momento con un equipo multidisciplinario, en instalaciones abiertas 24 horas al día, cinco días a la semana. Durante los fines de semana el horario es de 12 horas. Las mercancías son recibidas por especialistas en inspección, con el fin de asegurar el cumplimiento de las normas de calidad de los productos, los cuales son almacenados inmediatamente según las condiciones particulares requeridas. Enseguida, los clientes pueden contar con expertos del Grupo en operación y transporte, quienes preparan y distribuyen los pedidos según las instrucciones recibidas.

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Exportación

Courchesne, Larose Ltée
Beneficiándose de las excepcionales relaciones comerciales con productores y minoristas, tanto en Canadá como en Estados Unidos, Courchesne, Larose Ltée hace uso de su red comercial actuando igualmente como exportador.

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Agricola Michal
Agrícola Michal, plantación situada en Brasil, en la frontera con Uruguay, suministra cítricos y uvas tanto a la población local como a otros clientes localizados en todo el continente americano.

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